Fendant
Vin blanc pétillant, fin et gouleyant, issu de raisins Chasselas, cépage-clef de Suisse romande.
Vins blancs
Petite Arvine
Vin corsé, de grande classe, finement bouqueté, à saveur légèrement salée.
Mignonne, allons voir…/épuisé
Vin rosé pétillant, vinifié en doux, surprenant par sa fraicheur et ses arômes. Avec un alcool plutôt bas (11°), associé au gamay et au fendant, c'est l'indispensable pour un apéro réussi.